про сестер я не сильно ругалась - редко такое смотрю, не придираюсь к штампам. хотя Рапас мне кажется страшненькой, но совсем уж не лажает.
Бургундию я примерно так же оценила - не слишком попсовое, зато человечное и да, производственное :)
только первого не видела. надо? с учетом, что я не смотрела того, на что похоже?

ps
а Правила виноделов точно сюда, потому что туда правильно Правила дома сидра (безалкогольного). но переводчики не учли.